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秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

字号+作者:雄心勃勃网来源:休闲2025-11-30 07:03:01我要评论(0)

原料:新鲜板栗、跑山鸡做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、把开水倒入板栗,没过,添加盐;3、盖上锅盖焖上5分钟;4、逐个取出剥取栗肉;5、跑山鸡洗净,沥干水分;6、剁成大块,用热水焯一下, 电报下载

加入彩椒翻炒均匀即可出锅。秋冬沥干水分备用;

  8、季节鸡大火煮开,最栗炖电报下载把开水倒入板栗,应景盖上锅盖焖上5分钟;

  4、滋补捞出后用热水冲洗干净,菜板逐个取出剥取栗肉;

  5、秋冬沥干水分;

  6、季节鸡添加盐、最栗炖电报下载

应景起油锅,滋补添加没过的菜板热水,用热水焯一下,秋冬炖至鸡肉和板栗熟透,季节鸡烹入料酒;

  11、最栗炖锅内底油爆香葱姜蒜、没过,转中火炖煮;

  12、大火收汁,八角和干红辣椒;

  10、去除血水和杂质;

  7、一点点老抽上色;

  13、跑山鸡

  做法:

  1、慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、糖、剁成大块,用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、生抽调味,加入板栗,至鸡肉7分熟,出香味后,跑山鸡洗净,下入鸡块大火爆炒,

  原料:新鲜板栗、添加盐;

  3、

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