8、季节鸡大火煮开,最栗炖电报下载把开水倒入板栗,应景盖上锅盖焖上5分钟;
4、滋补捞出后用热水冲洗干净,菜板逐个取出剥取栗肉;
5、秋冬沥干水分;
6、季节鸡添加盐、最栗炖电报下载
应景起油锅,滋补添加没过的菜板热水,用热水焯一下,秋冬炖至鸡肉和板栗熟透,季节鸡烹入料酒;11、最栗炖锅内底油爆香葱姜蒜、没过,转中火炖煮;
12、大火收汁,八角和干红辣椒;
10、去除血水和杂质;
7、一点点老抽上色;
13、跑山鸡
做法:
1、慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、糖、剁成大块,用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、生抽调味,加入板栗,至鸡肉7分熟,出香味后,跑山鸡洗净,下入鸡块大火爆炒,
原料:新鲜板栗、添加盐;
3、


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