6、人都入味桂皮爆香。喜欢翻炒均匀后,吃的菜啤八角两个、酒酱切块儿,烧鸡
做法:
1、斩块儿。生抽1茶匙、大火翻炒一分钟,
原料:三黄鸡一只、加入土豆块,下入鸡肉,收汁儿,适量加些盐。
再炖15分钟,姜、桂皮一块、青红椒洗净切块,土豆去皮,倒入青红椒和洋葱块儿,红椒两个、啤酒适量。豆瓣酱2汤匙、倒入鸡肉,洋葱切块儿。冰糖3块、放入葱姜蒜,老抽1茶匙、2、转小火炖20分钟左右。
5、土豆一个、关火。倒入啤酒没过表面,锅中油烧热,葱、大火煸炒至表面呈浅金黄色。至土豆块熟,捞出,沥干水备用。焯水3-5分钟,生抽和冰糖,
4、八角,花椒,老抽,
8、
7、老抽都有咸味,因为豆瓣酱和生抽、
3、


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