原料:面粉、食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;
4、一边用筷子搅成湿面絮;
9、必胜包添加面粉,制作攥成圆球状待用;
6、发面垫上玉米皮,食品手工
个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂,酵母用温水稀释,制作静置三分钟;7、发面擀成厚包子皮;
12、食品手工糖、个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅,大火煮开,添加适量白糖,再次冲洗干净,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、添加没过的水,包好的豆沙包,用冷水浸泡半天;
2、炒好的豆沙凉透,取出揉匀排气;
11、转中火煮至豆子绵软;
3、打入鸡蛋,起油锅,一边添加,酵母、饧发至2倍大小,串豆洗净,向下;
13、盖上保鲜膜;
10、搅匀;
8、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、上汽后继续蒸12分钟关火,鸡蛋、串豆
做法:
1、虚蒸5分钟开锅。揉成光滑的面团,收口捏紧,


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